很多80、90后妈妈对零食的感情应该很复杂，因为父母常说，吃零食不好，吃了零食，就吃不下饭了。所以零食和“吃饭”好像是对立的。

有了苏宝以后，带她参加美国这边的早教班活动，老师有时会专门给孩子们一个snack break, 故事讲到一半吃些小点心，做做手工再回家吃饭。当时苏宝还没开始添加辅食，我特地去向她的美国儿医请教，宝宝应该吃零食吗？会不会影响正餐？

一日三餐对宝宝而言并不科学

苏宝的儿医和我们解释说，宝宝的胃很小，比如一岁的宝宝的胃和橙子差不多大，只有成年人的1/4，所以宝宝每次进食量有限，吃一顿饭无法坚持4-5个小时都不饿。因此一日只吃三餐，对孩子而言是不科学的。

刚添加辅食的宝宝，主食是奶，但1岁以后奶量减少，辅食已经有了规律，在两顿辅食之间，给宝宝吃少量零食，能有效补充营养，还能避免宝宝太饿，这样才是更平衡合理的饮食安排。

什么时候添加零食？

和添加辅食的规律一样，吃零食也是一个用固体食物慢慢取代奶的过程。苏宝的儿医给我们的建议是，添加辅食后，宝宝的奶量每减少一些，就增加一点固体食物。通常零食的添加应该在两顿正餐之间。

苏宝6个月添加辅食以前，每天会喝6-8次母乳，辅食添加为一日三餐后，就减少为了每天4次母乳，到1岁半左右，我们就把她每天早上10点和下午3点那两顿母乳用零食来代替了。

宝宝吃了零食，吃不下饭怎么办？

零食和正餐最大的区别在于，吃零食的目的不是为了填饱肚子，而是在两餐之间补充一些营养和热量，让宝宝不至于太饿。因此零食的量一定要控制好，并且在正餐之前一小时内不要吃零食。

另外，在零食的选择方面尽量不要选高糖、高热量的食品（比如炸薯条、糖果、糕点），这类零食本身营养密度低，还很容易造成饱腹感。

“聪明零食”有哪些？怎么吃？

很多家长视零食为洪水猛兽，因为他们眼中零食的定义是这样的：

但其实，优质健康的零食可以是这样的：

苏宝的儿医给我科普了”聪明零食“的概念。首先，它们的营养密度很高，不会造成强烈饱腹感。

其次，它们对宝宝的大脑发育好处多，比如谷物麦片含多种微量元素，优质奶酪中有丰富的DHA, 坚果酱和花生酱中含有优质的omega-3脂肪酸。美国儿医协会(AAP)建议宝宝添加辅食后，只要没有过敏症状，就可以尝试坚果泥或坚果酱（为防窒息，3岁以内的孩子不能吃整个的坚果）。这些”聪明零食“中的营养物质，都能给宝宝一个更强的大脑，每天吃一点，就能不知不觉给宝宝的大脑补充很多能量。

根据儿医的建议，我经常给苏宝准备的小零食包括：

1. 无糖酸奶/奶酪条
2. 新鲜切块的水果
3. 水果奶昔
4. 全麦小饼干
5. 葡萄干、蔓越莓干、煮熟的毛豆
6. 新鲜蔬菜条配坚果泥

苏宝有段时间不太喜欢吃蔬菜类零食，我就把它们切成心形、圆形，每天配上不同的蘸料（比如牛油果泥、鹰嘴豆泥、花生酱），换换口味，宝宝又感兴趣了。

现在我和苏宝外出的时候常常会准备双份零食，玩累了就和她一起分享零食，有种回到小时候的感觉。

到底该不该让宝宝吃糖？

关于吃糖，是个很有争议的话题，也是挺私人的一个决定，不一定有正确答案。苏宝两岁以前我对她的饮食管理比较严，家里基本上不会买糖果类的零食，娃根本没有见过糖。直到去年万圣节的时候，苏宝要到了她人生中的第一颗糖，是一个草莓味的棒棒糖。她尝了一口以后，脸上露出那种难以置信的表情，让我终生难忘。这个棒棒糖让苏宝快乐了一整天，没吃完的部分，被她小心翼翼的放在杯子里，第二天继续吃。

这件事给我的影响很深。我意识到，任何事情走极端都不好。如果吃一颗糖能让宝宝更快乐，有何不可呢。所以现在苏宝的零食，以健康零食为主，偶尔参加聚会，和其他小朋友分享糖果，我也不会制止，因为不想让她觉得“吃糖”是很特殊、很高级、被禁止的一件事。如果一味的限制，反而可能让孩子对糖果产生过于强烈的欲望，这样并不好。

家长不可能一直管理孩子的饮食，但是健康的饮食习惯，可以从小潜移默化的培养，你家宝宝爱吃哪些健康零食？有recipe推荐吗？留言和大家分享吧（全文完）。

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